top of page

NATURE ZERO VINTAGE COLLECTION 2017

Naša definicija čistosti

Unikaten slog ostaja zvest diskretnemu in uravnoteženemu šarmu dveh briških sort grozdja. Penina brez dodanega sladkor in likerja.

Naroči Nature Zero v

SILVERIJEVI SPLETNI TRGOVINI

Degustativne note

Edinstvena klasika, svojevrstnega sloga in čistosti.

Ikona videz.png

VIDEZ

Intenzivno zlata barva z kristalnimi odsevi.

ikona vonj.png

VONJ

  Vonj je kompleksnen z zapeljivimi zazanavami suhega sadja in briocheja v kombinaciji s cvetnimi notami.

Ikona okus.png

OKUS

V ustih je uravnoteženo, zaokroženo in polnega okusa, z notami po zrelih sadežih sliv in nektarin. Zaključek je dolg, z lepim ujemanjem med chardonnayem in  značilno noto zrele rumene rebule.

ikona okus v kozarcu.png

SPAJANJE S HRANO

Zrelejša penina namenjena za resnejše aperitive ali za spremljavo celotnega kosila ali večerje. Lepo se poda k svežim ostrigam ali k prvim jedem kot so klasične testenine z raznimi okusi.

Temperatura serviranja: 5°C

Sortna sestava & Blend

Nature_store.jpg
  • 30% Rumena Rebula iz vinograda Muško, nadmorske višine 180 m, usmerjenost lege na jugo zahod, starost trt 45 let

  • 30 % Rumena Rebula iz vinograda Gmajna, nadmorske višine 200 m, usmerjenost lege na jugo zahod, starost trt 20 let

  • 40% Chardonnay iz vinograda Muško, nadmorske višine 180 m, usmerjenost lege na jugo zahod, starost trt 45 let

  • Doziranje likerja : 10 ml

  • Doziranje sladkorja : 0 g/ml

  • Vinifikacija po prvi fermentaciji v jeklenih cisternah

  • Zorenje na kvasovkah : 60-90 mesecev

  • Starostni potencial : 2 do 4 leta (Steklenica, 0,75l)

PRENESI TEHNIČNO SKICO

Všeč vam bo tudi

bottom of page