PERLA MARIJAN
ROSE BRUT
Damska eleganca
Degustativne note
Zlato rumene barve z nežnimi zlatimi odsevi. Nežno penjenje z vztrajnim sproščanjem mehurčkov. Intenzivno na nosu, s svežimi notami sadja, predvsem zrelih agrumov. Na okusu elegantno z rahlimi notami citrusov, hrušk in prepletom kruhove skorje (brioche). Dolgo, z zelo osvežujočim koncem.
VIDEZ
Z odsevi zlato rumene barve je Blanc de Blancs prepoznaven po finosti, počasi naraščajočih mehurčkov in obstojnem ter vztrajnem penjenju.
VONJ
Na vonju opazna zrelost s pridihom cvetne svežine, ki se izraža s pridihi vonjav po citrusih in zrelih hruškah.
OKUS
Poln in uravnotežen okus, s prijetno svežino in bogatimi aromami in rahlimi notami citrusov, hruške s prepletom kruhove skorje (brioche).
SPAJANJE S HRANO
Aperitivna penina in odlična spremljava za morsko hrano in različne hladne predjedi; brancinov carpaccio ali tartar iz orade. Izjemno se poda tudi k prvim jedem.
Temperatura serviranja: 5°C